Gousses de vanille gastronomiques indonésiennes de qualité A, gousses entières pour l'extrait de vanille et la cuisson
~ 6,7 pouces Gousses de vanille indonésiennes de qualité supérieure Gourmet A
- Gousses de vanille Planifolia d'Indonésie
- Catégorie : Catégorie A/Gastronomique
- Longueur moyenne : 5,75" à 6,7 pouces (15 à 17 cm)
- Type : Les haricots sont mous, humides et dodus
- Pays d'origine : Indonésie
- Couleur: Marron - Noir
- Teneur en humidité : 25 - 30 %
- Emballage sous vide
- Manipulation/Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Pas au réfrigérateur/congélateur
- Poids approximatif de 5 gousses de vanille ~ 15 grammes
- Poids approximatif de 10 gousses de vanille ~ 30 grammes
L'Indonésie est le deuxième producteur mondial de vanille et ces gousses de vanille gourmandes de grade A sont parfaites pour obtenir leur caviar ou pour en extraire. Vous pouvez utiliser ces gousses de vanille pour de la pâte de gousses de vanille, du sucre vanillé ou toute autre création.
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